🍄 從新社香菇到撒哈拉沙漠的黃金？五年級職探課程超有料！🌍
發佈者 :
網管
從新社香菇到撒哈拉沙漠的黃金？五年級職探課程超有料！
今天的職探活動不只動手做，還長了好多知識！五年級學生挑戰了兩個超特別的課程，體驗從產地食材到包裝設計。
課程一：手工菇菇泡菜 你知道嗎？全台有近八成的乾香菇都來自台中新社！這次孩子們不僅認識家鄉特產，更親手製作泡菜。 利用**「各種不同的鮮菇」混合「獨特的泡菜醬料」**，將原本單純的農產品變身為美味佳餚。
課程二：包裝設計與阿拉伯膠 包裝設計的顏料大有來頭！孩子們認識了被稱為「沙漠黃金」的阿拉伯膠。
產地揭密：阿拉伯膠主要產於非洲撒哈拉沙漠的邊緣，種植它還能防止沙漠擴張喔！
神奇功用：這是一種天然植物膠，因為具有可溶於水、黏稠性與成膜性等特質，被廣泛用於食品與藥品。 今天孩子們利用它調製成「珠光水彩」，在提袋上揮灑創意。這不只是畫畫，更是學習如何運用材料特性來增加產品價值！
這次課程讓孩子們看見，原來職業的世界這麼廣闊，從在地農業到國際原物料，處處都是學問！